El restaurante Las Cuevas dentro de Hotel Xcaret México celebra cada domingo un brunch que el propio hotel califica como «el más extraordinario de Cancún y Riviera Maya». Esta experiencia combina una barra de mariscos con más de 70 especialidades que fusionan gastronomía mexicana e internacional, cortes como Tomahawk y Rib Eye, ronqueo de atún en vivo y licores premium con mixología. La presente guía raccoge lo que se sabe oficialmente sobre el menú, los horarios, las opciones de reservación y cómo se compara con el brunch dominical de Hotel Xcaret Arte.
Última verificación: 2026-05-24
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Nombre del restaurante: Las Cuevas · Tipo de cocina: Steakhouse y buffet · Atmósfera: Dentro de cuevas naturales, ambiente romántico · Especialidad destacada: Brunch dominical
Cómo investigamos este tema
Última revisión: 20 de enero de 2025.
Fuentes consultadas: Sitio oficial del hotel, plataforma de reservaciones OpenTable, perfil de TripAdvisor, portales de prensa especializada como Forbes y Travel Weekly.
No realizamos una visita en persona al restaurante, ni entrevistas directas al personal del hotel, ni verificación independiente de precios en el mostrador.
Datos clave del restaurante Las Cuevas
- Restaurante Las Cuevas, dentro de Hotel Xcaret México, en Playa del Carmen (Hotel Xcaret México)
- Barra de mariscos, más de 70 especialidades mexicanas e internacionales, cortes Tomahawk y Rib Eye, ronqueo de atún (OpenTable)
- Barra premium con cócteles preparados al momento y mixología de autor (OpenTable)
- Disponibles a través de OpenTable para visitantes externos al hotel (OpenTable)
¿Cuánto cuesta el brunch en Xcaret?
Uno de los datos más buscados por viajeros que planean visitar el brunch dominical de Las Cuevas es el precio por persona. El sitio oficial de Hotel Xcaret México no publica un monto exacto para el brunch de Las Cuevas en su sección dedicada al evento. La plataforma OpenTable tampoco muestra un precio fijo en su listing de reservaciones. Esta ausencia de cifra pública contrasta con la práctica del Hotel Xcaret Arte, que sí declara abiertamente un costo de 3,000 MXN por persona para visitantes externos en su página oficial del brunch dominical en Mercado de San Juan.
Para los huéspedes de Hotel Xcaret México, el brunch dominical opera bajo el concepto All-Fun Inclusive, que integra alimentos, bebidas y acceso a parques y tours del grupo Xcaret en una sola tarifa. Esto sugiere que el brunch está cubierto dentro del costo de la estancia, aunque la documentación oficial no lo especifica de forma explícita.
Se recomienda contactar directamente al hotel al +52 984 159 1600 para confirmar costos actualizados y disponibilidad, especialmente durante temporadas altas o festividades donde el precio podría variar.
¿El brunch está incluido en el plan todo incluido del hotel?
Hotel Xcaret México define su concepto All-Fun Inclusive como una tarifa que abarca alimentos, bebidas y acceso a los parques y tours del grupo Xcaret. La página oficial del brunch menciona que el evento tiene «cupo limitado» y requiere reservación previa, lo que indica que no es un servicio automático de acceso libre dentro del hotel. Los huéspedes con reservación confirmada pueden acceder al brunch sin costo adicional visible en el precio de su estancia.
Para visitantes externos, el acceso al brunch implica un pago que no aparece publicado en fuentes públicas, por lo que la reservación a través de OpenTable será el canal para confirmarlo al momento de hacer la reserva.
| Atributo | Detalle |
|---|---|
| Nombre del restaurante | Las Cuevas |
| Ubicación | Carretera Chetumal–Puerto Juárez Km 282, Playa del Carmen 77710, México |
| Tipo de cocina | Steakhouse y buffet con fusión mexicana e internacional |
| Atmósfera | Dentro de cuevas naturales, ambiente romántico y festivo |
| Especialidad | Brunch dominical con más de 70 especialidades |
| Concepto del hotel | All-Fun Inclusive |
| Reservaciones | OpenTable (para externos) y contacto directo del hotel |
| Teléfono de contacto | +52 984 159 1600 |
| Clasificación en TripAdvisor | Comida mexicana, cortes de carne y barbacoa |
¿Cuáles son los mejores restaurantes del hotel Xcaret?
TripAdvisor publica un ranking periódico titled «LOS 5 MEJORES restaurantes en Xcaret», donde el restaurante Las Cuevas aparece mencionado por como uno de los principales atractivos gastronómicos del complejo. Los viajeros destacan especialmente la variedad del brunch dominical, el entorno natural de cuevas y río, y la calidad de los cortes de carne.
El hotel alberga múltiples opciones de restauración que van desde alta cocina hasta buffets temáticos. Entre ellas, Las Cuevas se posiciona como una experiencia diferenciada por su ambiente único y su propuesta dominical de alta gama.
Ranking de restaurantes según TripAdvisor
Las evaluaciones de usuarios en TripAdvisor describen el brunch de Las Cuevas como «espectacular» en términos de lugar y comida, con menciones recurrentes a la variedad de los platillos y la calidad de los mariscos. Una reseña señala que la cantidad de estaciones gastronómicas permite variedad suficiente para grupos con gustos diversos.
También se han documentado observaciones sobre la gestión de filas de entrada, donde al menos un usuario mencionó que pasaron a varias familias que estaban formadas después, lo que sugiere que el control de accesos podría presentar áreas de mejora durante eventos de alta demanda.
Las Cuevas frente a otros restaurantes del complejo
El hotel cuenta con una variedad de restaurantes temáticos que atienden diferentes momentos del día. Las Cuevas se distingue por ser el único espacio del complejo que utiliza cavidades naturales de piedra caliza como parte de su ambientación, lo que crea un entorno que no se replica en otros restaurantes del resort. La propuesta de brunch dominical con estaciones de mariscos, cortes y ronqueo de atún en vivo tampoco tiene un equivalente directo en el complejo.
«Variedad increíble. Estaciones de mariscos, cortes, postres… hay de todo para todos los gustos.»
En resumen: «Variedad increíble. Estaciones de mariscos, cortes, postres… hay de todo para todos los gustos.»— Reseña en TripAdvisor sobre el restaurante Las Cuevas
¿Qué restaurante de Xcaret tiene estrella Michelin?
El restaurante Ha’, ubicado dentro de Hotel Xcaret México, cuenta con un chef estrellado Michelin en su equipo. Esta distinción lo posiciona como la referencia de alta cocina del complejo. Las Cuevas, por su parte, no menciona ninguna estrella Michelin en sus materiales de promoción ni en las fuentes consultadas. La propuesta de Las Cuevas se orienta hacia la abundancia del buffet y la experiencia inmersiva en cuevas, más que hacia la cocina de autor de precisión que caracteriza a los restaurantes con distinción Michelin.
Restaurante Ha’: el único con chef Michelin en Xcaret
El restaurante Ha’ ofrece sabores únicos comandados por un chef con estrella Michelin, lo que le da un posicionamiento diferenciado dentro de la oferta gastronómica del hotel. Su carta no se presenta como un buffet, sino como una experiencia de alta cocina con menú fijo o de temporada.
¿Las Cuevas tiene alguna distinción?
Las Cuevas no presenta distinciones como estrellas Michelin ni premios gastronómicos internacionales en las fuentes disponibles. Su principal diferenciador es el entorno natural —cuevas y un río subterráneo— combinado con la escala del brunch: más de 70 especialidades servidas en un formato de estación libre.
¿Cuánto cuesta comer en los restaurantes de Xcaret?
Los precios en los restaurantes de Hotel Xcaret México varían según el tipo de establecimiento. Los buffets principales suelen estar incluidos en el plan All-Fun Inclusive para huéspedes. Los restaurantes especializados como Ha’ y Las Cuevas pueden tener costos adicionales o requerir reservación especial, dependiendo de si el huésped tiene plan todo incluido y del tipo de experiencia que se ofrezca.
Rango de precios en restaurantes del hotel
No se dispone de una tabla oficial de precios por restaurante. El único dato concreto disponible públicamente es el del brunch de Hotel Xcaret Arte, которое стоит 3,000 MXN por persona para visitantes externos. Este monto sirve como punto de referencia para experiencias de brunch de alta gama en la zona de Playa del Carmen.
Comparativa con otros brunches de Riviera Maya
El brunch dominical de Hotel Xcaret Arte está disponible todos los domingos de 10:00 a 16:00 horas y es exclusivo para adultos mayores de 18 años. Su precio de 3,000 MXN por persona para externos incluye cocteles de autor, champagne, vinos selectos y destilados exclusivos. A diferencia de Las Cuevas, este brunch no incluye acceso a otras instalaciones del hotel para visitantes externos.
Banda de precio del brunch de Las Cuevas
Ubicación y cómo llegar al restaurante Las Cuevas
El restaurante Las Cuevas se encuentra dentro del complejo Hotel Xcaret México, ubicado en la carretera Chetumal–Puerto Juárez Km 282, Playa del Carmen 77710, México. El hotel está rodeado por la selva maya y se conecta con los parques temáticos del grupo Xcaret mediante traslados gratuitos incluidos en el concepto All-Fun Inclusive.
Para visitantes externos que llegan por su cuenta, el hotel ofrece estacionamiento y servicio de valet. Las reservaciones a través de OpenTable permiten acceder al restaurante sin necesidad de ser huésped del hotel.
Contacto directo: +52 984 159 1600
Alternativas dentro del complejo Xcaret
- Ha’: Restaurante de alta cocina con chef estrelado Michelin. Ideal para cenas de gala o celebraciones especiales.
- Mercado de San Juan (Hotel Xcaret Arte): Sede del brunch dominical exclusivo para adultos, con horario de 10:00 a 16:00 horas y precio de 3,000 MXN por persona.
- Buffets principales del hotel: Disponibles para todos los huéspedes, incluidos en la tarifa All-Fun Inclusive.
Las Cuevas se diferencia por su formato de brunch dominical con estaciones de mariscos y cortes, su entorno de cuevas naturales y la ausencia de restricción de edad, lo que lo hace atractivo para familias.
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Preguntas frecuentes sobre el brunch de Las Cuevas
¿El restaurante Las Cuevas acepta reservaciones?
Sí. Las reservaciones están disponibles a través de OpenTable para visitantes externos. El sitio oficial del hotel también indica que el brunch requiere reservación previa debido al cupo limitado.
¿Cuál es el horario del brunch dominical?
El brunch se realiza cada domingo. El sitio oficial no especifica la hora exacta de inicio o fin, a diferencia del brunch de Hotel Xcaret Arte, que opera de 10:00 a 16:00 horas. Se recomienda confirmar el horario al hacer la reservación.
¿Las Cuevas tiene código de vestimenta?
Las fuentes consultadas no mencionan un dress code específico para el brunch de Las Cuevas. Por el contexto de experiencia resort y la calidad de la oferta, se recomienda vestimenta elegante casual.
¿Hay estacionamiento cerca del restaurante?
Hotel Xcaret México cuenta con estacionamiento y servicio de valet para huéspedes y visitantes. El restaurante se encuentra dentro del complejo del hotel, accesible caminando desde las áreas de estacionamiento principales.